ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/RHvS7lslOGnRdlj3r9dd/166649029603c4c0ad23f37aa78d20.png "Kippensoep met noedels zoals mama ze vroeger maakte")
Bron :: Hotte Pics for Adobe Stock
Kippensoep met noedels zoals mama ze vroeger maakte
Deze kippensoep met noedels zoals mama die vroeger maakte, is een gerecht dat diepe emotionele herinneringen oproept. De soep, die vaak onze lunch was als ik thuiskwam van school, heeft nog steeds de smaak van mijn kindertijd. In de loop der jaren heb ik er mijn eigen variaties en aanpassingen aan toegevoegd, maar de essentie van het recept blijft hetzelfde als het origineel van mijn moeder.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
5
- 1 medium Kip
- 2 aaseter
- 2 Selderijstengels
- 1 groot Ui
- 3 teentjes knoflook
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 2 l water
- Een handvol verse peterselie
- 100 g Kleine pasta
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
100 min.
1. Stap
Begin voor het kippensoeprecept met het grondig wassen van de kip en leg deze in een grote pan. Giet het water over de kip. Het water moet de kip volledig bedekken. Zet het vuur hoog en breng het aan de kook.
2. Stap
Terwijl het water kookt, schil je de wortelen, selderij, ui en knoflook. Hak alles in grove stukken - ze hoeven niet te klein te zijn, want ze worden vooral gebruikt om de bouillon op smaak te brengen. En laat de ui in het midden, dat geeft een heerlijke smaak.
3. Stap
Zodra het water kookt, doe je de groenten en kruiden erbij. Zet het vuur laag en laat de soep ongeveer anderhalf uur sudderen - deze stap is absoluut cruciaal voor een rijke, volle kippensoepbouillon.
4. Stap
Zodra de soep gekookt heeft, haal je de kip eruit en laat je hem iets afkoelen. Het vlees moet nu gemakkelijk loskomen van het bot. Snijd de kip in kleinere stukken en doe terug in de pan.
5. Stap
Nu is het tijd om de noedels aan de kippensoep toe te voegen. Laat de kippensoep nog ongeveer 15 minuten sudderen tot de noedels gaar zijn. Garneer met de gehakte peterselie voor het opdienen.
6. Stap
Elke slok van deze soep geeft je het gevoel dat het precies is wat je lichaam nodig heeft. Vergeet niet om er liefde en dankbaarheid in te stoppen tijdens het koken - dan wordt je soep nog lekkerder!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3N0lbHKlrCZUAQpxrd9c/f6c55d6e26b0b340ee39bfebe8da5e.png "Voorvertoning van recept Klassieke kippensoep in de winter")
Klassieke kippensoep in de winter
Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ExxvhQ6C3dKeIxacGoVo/4fb334308c7f995a32cf44a47e0fc1.png "Voorvertoning van recept Italiaanse brodo (Italiaanse kippenbouillon)")
Italiaanse brodo (Italiaanse kippenbouillon)
Italiaanse brodo is een van mijn favoriete soepen. Dit voedzame en stevige gerecht is een feest voor het hele gezin en brengt een stukje Italië bij ons op tafel. Doordat de bouillon enkele uren wordt gekookt, kunnen de diepe, rijke smaken zich volledig ontwikkelen. Dit is echt een gerecht dat met liefde en toewijding is gemaakt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hXzljAxDjuxukv970RWo/60df1c108805860a7f0a220f0fb2aa.png "Voorvertoning van recept Veganistische linzenstoofpot")
Veganistische linzenstoofpot
Deze verwarmende en voedzame vegan linzenstoofpot is een absolute favoriet geworden in ons gezin! Zoals de meeste soepen en stoofschotels smaakt het de volgende dag nog beter als alle smaken goed zijn doorgetrokken. Maar zelfs vers bereid doet het hart van elke soepliefhebber sneller kloppen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/k5hUN4fY1D2JcXyJBRyt/a1a6782008498bd76d02b03efb6651.png "Voorvertoning van recept Eiersoep zoals oma die vroeger maakte in 30 minuten")
Eiersoep zoals oma die vroeger maakte in 30 minuten
Eiersoep is een van de eenvoudigste en toch lekkerste soepen die ik ooit heb gemaakt. Het is snel en moeiteloos klaar te maken, gezond en rijk aan eiwitten. Ik leerde dit recept van mijn oma en heb het sindsdien ontelbare keren gemaakt tot groot genoegen van mijn gezin. De hoofdingrediënten zijn natuurlijk eieren, fijne kruiden en heerlijke groenten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0cLQPVPce-JFGsha4pts/29e4573205d55846b065f988ace8c9.jpeg "Voorvertoning van recept Dikke Minestrone groentesoep")
Dikke Minestrone groentesoep
Dit is een Italiaanse soep, het kan gemaakt worden van verse maar ook bevroren groenten, als je weinig tijd hebt om te koken :).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/b-Ca2pp5a-wvtACxXSvt/52ff79f4bb36474293473f0e5d6585.png "Voorvertoning van recept Rustiek stoofpotje van gehakt")
Rustiek stoofpotje van gehakt
Deze robuuste, stevige stoofpot is meer dan eens onze reddingslijn geweest op koude winterdagen. De frisheid van groenten en aardappelen in combinatie met de hartige smaak van gehakt zorgt voor een heerlijke combinatie. Voeg toast of vers stokbrood toe en de dag is gered. Elke lepel herinnert me aan de vele keren dat we dit gerecht met plezier en enthousiasme hebben bereid en geproefd.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/I3bSwrGjfHsTBbqzyjX1/e3535174843d91a21a1f3f2c4a4df8.png "Voorvertoning van recept Snelle kippensoep tegen verkoudheid in 30 minuten")
Snelle kippensoep tegen verkoudheid in 30 minuten
Kippensoep is een echte klassieker. Als kind at ik het altijd als ik me niet lekker voelde. Sindsdien is het een essentiële maaltijd voor mij, vooral in het koude seizoen. Ik heb dit recept keer op keer gemaakt en de bereidingstijd teruggebracht tot het strikt noodzakelijke - perfect voor degenen onder ons die weinig tijd hebben maar toch willen genieten van een warme, zelfgemaakte maaltijd.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ty0Fl8LtvStuHh4TZPKU/82886fad988d2bbc8ce5ec0b02c9a6.jpeg "Voorvertoning van recept Aardappelknoedels zoals bij oma")
Aardappelknoedels zoals bij oma
Aardappelknoedels zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij vleesgerechten. Ze hebben een rijke en aardse aardappelsmaak en zijn heerlijk luchtig. Deze knoedels zijn een traditioneel gerecht dat in veel Europese landen, vooral in Duitsland, geliefd is.
Vergelijkbare recepten
Klassieke kippensoep in de winter
Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.
Italiaanse brodo (Italiaanse kippenbouillon)
Italiaanse brodo is een van mijn favoriete soepen. Dit voedzame en stevige gerecht is een feest voor het hele gezin en brengt een stukje Italië bij ons op tafel. Doordat de bouillon enkele uren wordt gekookt, kunnen de diepe, rijke smaken zich volledig ontwikkelen. Dit is echt een gerecht dat met liefde en toewijding is gemaakt.
Veganistische linzenstoofpot
Deze verwarmende en voedzame vegan linzenstoofpot is een absolute favoriet geworden in ons gezin! Zoals de meeste soepen en stoofschotels smaakt het de volgende dag nog beter als alle smaken goed zijn doorgetrokken. Maar zelfs vers bereid doet het hart van elke soepliefhebber sneller kloppen.
Eiersoep zoals oma die vroeger maakte in 30 minuten
Eiersoep is een van de eenvoudigste en toch lekkerste soepen die ik ooit heb gemaakt. Het is snel en moeiteloos klaar te maken, gezond en rijk aan eiwitten. Ik leerde dit recept van mijn oma en heb het sindsdien ontelbare keren gemaakt tot groot genoegen van mijn gezin. De hoofdingrediënten zijn natuurlijk eieren, fijne kruiden en heerlijke groenten.
Dikke Minestrone groentesoep
Dit is een Italiaanse soep, het kan gemaakt worden van verse maar ook bevroren groenten, als je weinig tijd hebt om te koken :).
Rustiek stoofpotje van gehakt
Deze robuuste, stevige stoofpot is meer dan eens onze reddingslijn geweest op koude winterdagen. De frisheid van groenten en aardappelen in combinatie met de hartige smaak van gehakt zorgt voor een heerlijke combinatie. Voeg toast of vers stokbrood toe en de dag is gered. Elke lepel herinnert me aan de vele keren dat we dit gerecht met plezier en enthousiasme hebben bereid en geproefd.
Snelle kippensoep tegen verkoudheid in 30 minuten
Kippensoep is een echte klassieker. Als kind at ik het altijd als ik me niet lekker voelde. Sindsdien is het een essentiële maaltijd voor mij, vooral in het koude seizoen. Ik heb dit recept keer op keer gemaakt en de bereidingstijd teruggebracht tot het strikt noodzakelijke - perfect voor degenen onder ons die weinig tijd hebben maar toch willen genieten van een warme, zelfgemaakte maaltijd.
Aardappelknoedels zoals bij oma
Aardappelknoedels zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij vleesgerechten. Ze hebben een rijke en aardse aardappelsmaak en zijn heerlijk luchtig. Deze knoedels zijn een traditioneel gerecht dat in veel Europese landen, vooral in Duitsland, geliefd is.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/JGvXRjrptV6Q5QOq4lzT/7f1e623f3675b679ba340c1f0543cd.jpeg "Voorvertoning van recept Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PSIHoB3-Qx0Rc7nGEiEb/490a44c0204cfa5f511267ea4e9dd3.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig basis Focaccia brooddeeg")
Eenvoudig basis Focaccia brooddeeg
Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als vers gebakken focaccia brood met het verrukkelijke aroma dat door je keukenruimte zweeft!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic80FwUpIaKhlXsb1DB_/737d0b22244f9918a0fd558d7a3ac9.png "Voorvertoning van recept Ongebakken cheesecake met pindakaas")
Ongebakken cheesecake met pindakaas
Een ongebakken cheesecake met pindakaas, die het beste smaakt met koffie of thee.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6OdLI8ajtDeAcEhtfRf7/5a7af20586fcb9aba9f8401a365fc1.png "Voorvertoning van recept Kip in roomsaus")
Kip in roomsaus
Heerlijke kip in romige roomsaus, ideaal voor een familiediner. De voorbereiding is eenvoudig en het eindresultaat zal zeker alle vleesliefhebbers bevallen. De roomsaus geeft de kip een delicate en verfijnde smaak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jwke6O8fRfByMdTxHGeR/acfa626853bfbc3748b4a811812d2d.png "Voorvertoning van recept Lentejas (Spaanse linzensoep)")
Lentejas (Spaanse linzensoep)
Dit recept voor lentejas komt rechtstreeks uit Spanje en werd met liefde gemaakt door mijn Spaanse oma. Toen ik jonger was, bracht ik vele gelukkige uren door in haar keuken, luisterend naar de geurige aroma's en de liefdevol bereide maaltijden. Dit is een traditioneel, hartig en bevredigend gerecht dat bijzonder goed past bij koude winterdagen.
Aardappelknoedels zoals bij oma
Aardappelknoedels zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij vleesgerechten. Ze hebben een rijke en aardse aardappelsmaak en zijn heerlijk luchtig. Deze knoedels zijn een traditioneel gerecht dat in veel Europese landen, vooral in Duitsland, geliefd is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/X-J5j0cQPZDupU0_qQ2q/da290326f8038635c73590249e4225.jpeg "Voorvertoning van recept Kersentaart met pudding")
Kersentaart met pudding
Deze heerlijke kersentaart met pudding is de perfecte keuze voor mensen die van zoete desserts houden. Het is zacht, lekker en gemakkelijk te bereiden. De combinatie van verse kersen en romige puddingvulling zal je zeker bevallen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hkFSOO_HOfIat8iva8DA/6cbe93680938bc55e1efb603b394ab.png "Voorvertoning van recept Appeltaart met pudding")
Appeltaart met pudding
Een heerlijke zelfgemaakte appeltaart met zachte pudding, ideaal voor feestelijke gelegenheden of gewoon als je zin hebt in iets zoets. Het recept is eenvoudig en snel, dus ook een minder ervaren kok kan het aan.
