ADVERTENTIE

Bron :: Azurita via iStockPhotos

Kasseler Spruitjes Ovenschotel

Een hartige ovenschotel met gerookte Kasseler en knapperige spruitjes, gegratineerd met een romige saus en kaas. Dit gerecht is perfect voor koude winterdagen!

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Ovenschotel

  • 500 g Kasseler Toegevoegd aan
  • 500 g Spruitjes Toegevoegd aan
  • 200 g Geraspte kaas Toegevoegd aan

Saus

  • 200 ml slagroom Toegevoegd aan
  • 1 lepel Mosterd Toegevoegd aan
  • 1 lepel Bloem Toegevoegd aan
  • 1 Teentje knoflook Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Voor de Kasseler spruitjesgratin verwarm je de oven voor op 200 graden.

2. Stap

Kook de spruitjes in zout water voor ongeveer 10 minuten.

3. Stap

Terwijl de spruitjes koken, snijd je het Kasseler in kleine stukjes en bak je het in een pan.

4. Stap

Voor de saus meng je de slagroom, de mosterd, het meel en de geperste knoflook in een pan en laat je ze kort koken.

5. Stap

Voeg de eerder gekookte spruitjes en de gebakken Kasseler toe aan een ovenschaal.

6. Stap

Giet de saus over de spruitjes en de Kasseler en strooi de geraspte kaas erover.

7. Stap

Bak de ovenschotel 20-25 minuten totdat deze goudbruin is.

8. Stap

Laat de Kasseler spruitjesgratin even rusten voordat u het serveert.

Vergelijkbare recepten

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Opgevulde pop

Recept voor lekkere gevulde varkenshaas met champignons, kaas en Orava spek.

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Aardappel en spruitjespan met spek

Deze aardappel- en spruitjespan is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat ik graag voor mijn gezin maak. De combinatie van de aardse aardappelen en de licht bittere spruitjes is gewoonweg onweerstaanbaar. Verrijkt met knapperig gebakken spek en afgewerkt met een vleugje nootmuskaat, zal deze roerbakschotel snel een favoriet worden op je eettafel.

Gebakken pasta met gehakt en kaas

Een eenvoudig en smakelijk gerecht dat je niet alleen tijdens de werkweek zult waarderen. Deze gebakken pasta met gehakt is vol van smaak en zal bij het hele gezin in de smaak vallen.

Rundvlees met mierikswortelsaus

Recept voor heerlijke rosbief met heerlijke mierikswortelsaus.

Geroosterde kip in boter

Lekkere geroosterde boterkip waar we allemaal dol op zijn.

Vergelijkbare recepten

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Opgevulde pop

Recept voor lekkere gevulde varkenshaas met champignons, kaas en Orava spek.

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Aardappel en spruitjespan met spek

Deze aardappel- en spruitjespan is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat ik graag voor mijn gezin maak. De combinatie van de aardse aardappelen en de licht bittere spruitjes is gewoonweg onweerstaanbaar. Verrijkt met knapperig gebakken spek en afgewerkt met een vleugje nootmuskaat, zal deze roerbakschotel snel een favoriet worden op je eettafel.

Gebakken pasta met gehakt en kaas

Een eenvoudig en smakelijk gerecht dat je niet alleen tijdens de werkweek zult waarderen. Deze gebakken pasta met gehakt is vol van smaak en zal bij het hele gezin in de smaak vallen.

Rundvlees met mierikswortelsaus

Recept voor heerlijke rosbief met heerlijke mierikswortelsaus.

Geroosterde kip in boter

Lekkere geroosterde boterkip waar we allemaal dol op zijn.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

152 recepten

Taarten

74 recepten

Vleesgerechten

293 recepten