:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/gGCt7NekK6s95xnUzTff/92b1bccdba5f6da797b9bc24f9bfbe.png "Kasseler Spruitjes Ovenschotel")
Bron :: Azurita via iStockPhotos
Kasseler Spruitjes Ovenschotel
Een hartige ovenschotel met gerookte Kasseler en knapperige spruitjes, gegratineerd met een romige saus en kaas. Dit gerecht is perfect voor koude winterdagen!
Ingrediënten
Ovenschotel
- 500 g Kasseler
- 500 g Spruitjes
- 200 g Geraspte kaas
Saus
- 200 ml slagroom
- 1 lepel Mosterd
- 1 lepel Bloem
- 1 Teentje knoflook
Laatste folders
Procedure
Voor de Kasseler spruitjesgratin verwarm je de oven voor op 200 graden.
Kook de spruitjes in zout water voor ongeveer 10 minuten.
Terwijl de spruitjes koken, snijd je het Kasseler in kleine stukjes en bak je het in een pan.
Voor de saus meng je de slagroom, de mosterd, het meel en de geperste knoflook in een pan en laat je ze kort koken.
Voeg de eerder gekookte spruitjes en de gebakken Kasseler toe aan een ovenschaal.
Giet de saus over de spruitjes en de Kasseler en strooi de geraspte kaas erover.
Bak de ovenschotel 20-25 minuten totdat deze goudbruin is.
Laat de Kasseler spruitjesgratin even rusten voordat u het serveert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vOiUNLpLztAitptkd4gR/ccdfe29f5e7d020ad4d23caaef514f.jpeg "Voorvertoning van recept Chocolade-ijs zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5jTRrI2ov3gHu3mTYhLN/58371e1e24087ea88280f7510ecd39.jpeg "Voorvertoning van recept Cheesecake in een glas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/wfeaNS68V8U1eiGol-6K/e016d5fceea739cbbe93fb316d8a29.jpeg "Voorvertoning van recept Courgette pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/thgou9imO6nKlhFRGpPW/9e8fbb2bce14c28e8ba80955067e50.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte Britse Pimms Cocktail Recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/HTBAhR2re89957YxaS6L/522ee0aa575162bd64cf4f97e3b771.png "Voorvertoning van recept Gekonfijte ui hartig bijgerecht")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XQ103Io7Qs4bFOF8wev1/995f6d27ecd8c664735633bcd3beb7.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/BWP2Z-8ineqBepupJtkY/4bc0be3043851a7ea97fc469c952ef.jpeg "Voorvertoning van recept Chocoladecrème met aardbeien")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/l_nLVNyd47QIUnQ_9L6z/613c06f517c72a3575472d591000cb.jpeg "Voorvertoning van recept Chocolade cake zonder eieren")
