ADVERTENTIE

Bron :: irynamelnykphotos from Canva

Italiaanse salade met mozzarella

Eenvoudige en lekkere Italiaanse salade met mozzarella en rucola.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 250 g Kerstomaten Toegevoegd aan
  • 2 stuk mozzarella Toegevoegd aan
  • rucola Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • verse basilicum Toegevoegd aan
  • Zout en versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Was de cherrytomaatjes en snijd ze doormidden. Als ze groot zijn, kunnen ze in vieren worden gesneden.

2. Stap

Laat de mozzarella uit het water lopen en snijd in plakjes. In het geval van mini mozzarella sticks kun je de hele mozzarella gebruiken of doormidden snijden.

3. Stap

Was de rucola grondig en laat goed uitlekken.

4. Stap

Verdeel de rucola over een bord, voeg de tomaten en mozzarella toe.

5. Stap

Bestrooi tot slot met verse basilicum, breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en besprenkel met olijfolie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Middagmaal

922 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten