ADVERTENTIE

Bron :: Freepik

Hoe maak je Gemakkelijk Honing Geroosterde Cashewnoten

Deze heerlijk zoete en licht knapperige snack is perfect als gezondere snackoptie en zal zeker een zoetekauw stillen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8
  • 2 kopjes Rauwe cashewnoten Toegevoegd aan
  • 14 Kop Honing Toegevoegd aan
  • 2 tbls Ongezouten boter, gesmolten Toegevoegd aan
  • 12 theelepel zeezout Toegevoegd aan
  • 14 theelepel Gemalen kaneel Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Begin met het voorverwarmen van de oven op 175°C. Bekleed je bakplaat met bakpapier zodat de cashewnoten niet blijven plakken tijdens het roosteren. Uit persoonlijke ervaring weet ik dat deze kleine stap veel tijd bespaart bij het schoonmaken achteraf.

2. Stap

Doe je cashewnoten in een mengkom. Idealiter gebruik je rauwe cashewnoten voor dit recept, omdat de smaak dan beter wordt opgenomen als je ze omhult.

3. Stap

Combineer in een kleine steelpan op middelhoog vuur de honing, gesmolten boter, zeezout en kaneel. Roer dit mengsel voortdurend tot het volledig gemengd is. Het aroma is hemels - een heerlijk voorproefje van wat komen gaat.

4. Stap

Giet het honingmengsel over je cashewnoten en schep goed om zodat elke cashewnoot goed bedekt is. Laat ze ongeveer 5 minuten zitten om het glazuur op te nemen. Deze stap zorgt ervoor dat de smaken echt in de cashewnoten trekken.

5. Stap

Schik je gecoate cashewnoten op je voorbereide bakplaat. Probeer ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig verdeeld zijn en niet allemaal samengeklonterd. Zo worden ze gelijkmatig geroosterd voor de perfecte crunch.

6. Stap

Bak de cashewnoten ongeveer 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn. Zorg ervoor dat je de cashewnoten elke 5 minuten omroert om te voorkomen dat ze verbranden. Geloof me, houd ze goed in de gaten - ze kunnen binnen een paar minuten van perfect geroosterd naar verbrand gaan.

7. Stap

Zodra je cashewnoten mooi goudbruin en geroosterd zijn, haal je ze uit de oven en laat je ze volledig afkoelen. Als ze afkoelen, worden ze perfect krokant.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

807 recepten

Ontbijt

207 recepten

Laat ontbijt

177 recepten

Middagmaal

874 recepten

Dessert

629 recepten

Gebak

203 recepten

Taarten

130 recepten

Vleesgerechten

420 recepten

Pasta

113 recepten