ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: laustkehlet

Erwtenpuree

Erwtenpuree is een eenvoudige en voedzame schotel die ideaal is als bijgerecht voor vlees of vis.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 g Bevroren erwten Toegevoegd aan
  • 1 stukjes grote ui Toegevoegd aan
  • 2 el olijfolie Toegevoegd aan
  • 100 ml kookroom Toegevoegd aan
  • 2 stukjes teentjes knoflook Toegevoegd aan
  • 1 stukjes vegeta Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Zout Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Maak de groenten schoon en snij ze in stukjes. Snijd de ui fijn en pers de knoflook door een knoflookpers.

2. Stap

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de fijngesneden ui toe. Bak tot de ui goudbruin is.

3. Stap

Voeg de bevroren erwten en geperste knoflook toe. Kook 5-10 minuten, tot de erwten volledig ontdooid en zacht zijn.

4. Stap

Doe de erwten in de blender en voeg de kookroom, vegeta, zout en peper toe. Mix tot je een gladde puree hebt.

5. Stap

Serveer warm als bijgerecht bij vlees of vis.

Vergelijkbare recepten

Bloemkoolpuree

Recept voor bloemkoolpuree, geschikt als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

Salade met prei

Eenvoudige bijgerecht

Gemakkelijk knapperige beignets met halloumi kaas

Dit is een makkelijk recept om thuis halloumi beignets te maken. Het levert altijd heerlijke resultaten op!

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Veganistische linzenstoofpot

Deze verwarmende en voedzame vegan linzenstoofpot is een absolute favoriet geworden in ons gezin! Zoals de meeste soepen en stoofschotels smaakt het de volgende dag nog beter als alle smaken goed zijn doorgetrokken. Maar zelfs vers bereid doet het hart van elke soepliefhebber sneller kloppen.

Spruitjessoep recept

Dit recept voor spruitjessoep is absoluut een van onze favorieten, en we bewonderen het altijd op onze familietafel. De romige textuur en volle smaak die het recept produceert is elke keer weer een genot. Geloof ons als we zeggen dat je er niet genoeg van zult krijgen om het weer op te scheppen!

Authentieke Hete Duitse Aardappelsalade

Dit stevige comfortfood uit Duitsland is een absolute publiekstrekker op familiebijeenkomsten en nieuwjaarsfeesten.

Veganistische aardappelsalade

Een gezondere versie van aardappelsalade die ook geschikt is voor veganisten.

Vergelijkbare recepten

Bloemkoolpuree

Recept voor bloemkoolpuree, geschikt als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

Salade met prei

Eenvoudige bijgerecht

Gemakkelijk knapperige beignets met halloumi kaas

Dit is een makkelijk recept om thuis halloumi beignets te maken. Het levert altijd heerlijke resultaten op!

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Veganistische linzenstoofpot

Deze verwarmende en voedzame vegan linzenstoofpot is een absolute favoriet geworden in ons gezin! Zoals de meeste soepen en stoofschotels smaakt het de volgende dag nog beter als alle smaken goed zijn doorgetrokken. Maar zelfs vers bereid doet het hart van elke soepliefhebber sneller kloppen.

Spruitjessoep recept

Dit recept voor spruitjessoep is absoluut een van onze favorieten, en we bewonderen het altijd op onze familietafel. De romige textuur en volle smaak die het recept produceert is elke keer weer een genot. Geloof ons als we zeggen dat je er niet genoeg van zult krijgen om het weer op te scheppen!

Authentieke Hete Duitse Aardappelsalade

Dit stevige comfortfood uit Duitsland is een absolute publiekstrekker op familiebijeenkomsten en nieuwjaarsfeesten.

Veganistische aardappelsalade

Een gezondere versie van aardappelsalade die ook geschikt is voor veganisten.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten