ADVERTENTIE

Bron :: Freepik

Beste gemakkelijke Mexicaanse salade

Vol met levendige groenten, romige avocado's en overgoten met een pittige dressing is deze Mexicaanse salade gegarandeerd een publiekstrekker.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Ingrediënten:

  • 1 hoofd Romeinse sla, fijngesneden Toegevoegd aan
  • 1 Kop Zwarte bonen, gekookt en uitgelekt Toegevoegd aan
  • 1 Kop Zoete maïskorrels, gekookt Toegevoegd aan
  • 2 Tomaten, in blokjes gesneden Toegevoegd aan
  • 1 Komkommer, in blokjes gesneden Toegevoegd aan
  • 1 Avocado, in blokjes gesneden Toegevoegd aan
  • 14 Kop Rode ui, fijngesneden Toegevoegd aan
  • 12 Kop Koriander, fijngehakt Toegevoegd aan
  • 1 Jalapeno, fijngehakt (optioneel) Toegevoegd aan

Voor de dressing:

  • 2 tbls limoensap Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Gereedschap Toegevoegd aan
  • 12 theelepel chilipoeder Toegevoegd aan
  • 3 tbls olijfolie Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

20 min.
1. Stap

Begin met de dressing. Klop limoensap, honing, chilipoeder, olijfolie en kruiden door elkaar in een kom. Denk er altijd aan om de olijfolie er langzaam bij te gieten terwijl je klopt. Dit zorgt voor een mooi geëmulgeerde, smaakvolle dressing.

2. Stap

Bereid je groenten voor, want ingrediënten die gelijkmatig zijn gesneden zorgen voor een salade met een goede textuur. Snijd dus de sla fijn, de tomaten, komkommer en avocado in blokjes. Snijd de rode ui, koriander en eventueel de jalapeno fijn.

3. Stap

Doe de sla, zwarte bonen, maïs, tomaten, komkommer, avocado, rode ui, gehakte jalapeno en koriander in een grote slakom. Meng de ingrediënten lichtjes. Ik vind dit vooral belangrijk om ervoor te zorgen dat de smaken gelijkmatig worden verdeeld.

4. Stap

Giet de bereide dressing erover. Ik stel voor om dit geleidelijk te doen terwijl je de salade omroert, opnieuw om de smaak gelijkmatig te verdelen.

5. Stap

Serveer onmiddellijk. Als je de salade niet meteen opeet, houd de dressing dan apart tot het tijd is om te eten. Zo blijft de salade vers en knapperig.

Vergelijkbare recepten

Gezonde klassieke superfood boerenkool salade

Deze salade geeft een echte energieboost en is niet alleen een bijgerecht, maar kan ook een volledige maaltijd op zich zijn. De verse en gezonde ingrediënten zorgen voor een heerlijke mix van smaken en texturen, en het bereiden ervan is altijd een plezier geweest.

Gezonde mediterrane gehakte salade

Deze Mediterrane Salade is een persoonlijke keuze voor snelle, gezonde en bevredigende maaltijden.

Hartige groene salade

Deze salade is de perfecte samenstelling als je iets knapperigs, sappigs, pittigs en gezonds nodig hebt, allemaal tegelijk.

Salade van verse tomaten met mozzarella en rucola

Het geheim van dit eenvoudige maar verrukkelijke gerecht zit hem in de versheid van je ingrediënten, dus kies ze verstandig!

Authentieke Hete Duitse Aardappelsalade

Dit stevige comfortfood uit Duitsland is een absolute publiekstrekker op familiebijeenkomsten en nieuwjaarsfeesten.

Tonijnsalade met cottage cheese

Deze salade is licht, een beetje pittig en smaakt fris.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Frisse gezonde perensalade

Deze heerlijke frisse perensalade is een perfecte keuze voor een lichte lunch of een verfrissend bijgerecht.

Vergelijkbare recepten

Gezonde klassieke superfood boerenkool salade

Deze salade geeft een echte energieboost en is niet alleen een bijgerecht, maar kan ook een volledige maaltijd op zich zijn. De verse en gezonde ingrediënten zorgen voor een heerlijke mix van smaken en texturen, en het bereiden ervan is altijd een plezier geweest.

Gezonde mediterrane gehakte salade

Deze Mediterrane Salade is een persoonlijke keuze voor snelle, gezonde en bevredigende maaltijden.

Hartige groene salade

Deze salade is de perfecte samenstelling als je iets knapperigs, sappigs, pittigs en gezonds nodig hebt, allemaal tegelijk.

Salade van verse tomaten met mozzarella en rucola

Het geheim van dit eenvoudige maar verrukkelijke gerecht zit hem in de versheid van je ingrediënten, dus kies ze verstandig!

Authentieke Hete Duitse Aardappelsalade

Dit stevige comfortfood uit Duitsland is een absolute publiekstrekker op familiebijeenkomsten en nieuwjaarsfeesten.

Tonijnsalade met cottage cheese

Deze salade is licht, een beetje pittig en smaakt fris.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Frisse gezonde perensalade

Deze heerlijke frisse perensalade is een perfecte keuze voor een lichte lunch of een verfrissend bijgerecht.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten