ADVERTENTIE

Bron :: Printemps by Adobe Stock

Bak eenvoudige boterkoekjes

Dit eenvoudige recept voor boterkoekjes is al heel lang favoriet in mijn familie. Ik heb er al heel wat kerstfeestjes, verjaardagsfeestjes of gewoon gezellige weekends mee doorgebracht. De perfecte mix van knapperig en zacht maakt deze koekjes een hit bij jong en oud.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
45
  • 225 Gram Boter (kamertemperatuur) Toegevoegd aan
  • 150 Gram suiker Toegevoegd aan
  • 1 groot Ei Toegevoegd aan
  • 2 Theelepel vanille-essence Toegevoegd aan
  • 325 Gram Meel Toegevoegd aan
  • 12 Theelepel zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

1 Om de eenvoudige boterkoekjes te bakken, mix je eerst de boter in een grote kom tot een luchtig mengsel. Persoonlijk gebruik ik hiervoor liever een handmixer, omdat je dan de beste consistentie krijgt.

2. Stap

Voeg de suiker toe en meng opnieuw goed tot het mengsel homogeen is. Dit stadium is belangrijk voor smaakvolle koekjes, dus ik raad aan deze stap niet over te slaan.

3. Stap

Voeg nu het ei en het vanille-extract toe en meng goed met het boter-suikermengsel.

4. Stap

Meng de bloem en het zout samen in een aparte kom. Dit zorgt ervoor dat het zout gelijkmatig door de koekjes wordt verdeeld.

5. Stap

Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het botermengsel en meng goed. Niet alles tegelijk - dit voorkomt klontvorming.

6. Stap

Vorm het deeg tot een bal, wikkel het in plasticfolie en zet het minstens een uur in de koelkast. Deze stap is essentieel om de vorm van de koekjes te behouden tijdens het bakken.

7. Stap

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

8. Stap

Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd er vormpjes uit. Je kunt hier creatief zijn en elke vorm gebruiken die je maar wilt.

9. Stap

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 12 minuten tot ze lichtbruin zijn. Houd ze tijdens het bakken in de gaten, want de baktijd kan per oven verschillen.

10. Stap

Laat de boterkoekjes volledig afkoelen en geniet!

Vergelijkbare recepten

Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken

Mijn kinderen zijn dol op deze koekjes. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook feestelijk en schattig, waardoor ze perfect zijn voor kinderfeestjes en andere vieringen. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zijn snel klaar. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en de glimlach op de gezichten van mijn kinderen als ze deze koekjes zien, is onbetaalbaar. De kinderen kunnen helpen met bakken en versieren.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Heerlijke koekjes met chocolade

Ik heb deze chocoladekoekjes vaak gebakken voor vrienden en familie, die altijd heel blij waren met hun smaak en textuur. Ze zijn knapperig en vochtig tegelijk, met veel chocolade erin. Met dit eenvoudige recept zijn ze elke keer perfect gelukt en ik weet zeker dat jij er ook van zult houden!

Oma's amandelkoekjes

Amandelkoekjes zijn een absolute must tijdens de kerstperiode in onze familie. Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken, hebben een knapperige textuur en zitten vol amandelsmaak. Ik heb dit recept geërfd van mijn oma, die deze koekjes elke kerst voor ons bakte. Elke hap brengt mooie jeugdherinneringen bij me terug.

Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij

Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.

Kindvriendelijke pindakaaskoekjes snel te bereiden

Pindakaaskoekjes zijn mijn absolute lievelingseten en ik heb ze al ontelbare keren gemaakt. Ze zijn supermakkelijk te maken en het beste is dat je maar een paar simpele ingrediënten nodig hebt. Elke hap belooft de rijke smaak van pindakaas en de koekjes zijn zo knapperig dat je ze gewoon niet kunt weerstaan. Ze zijn een perfect tussendoortje voor elk moment van de dag en kinderen zijn er ook dol op!

Thee koekjes veganistisch

Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.

Snel koekjes bakken in 30 minuten voor wie haast heeft

Ik heb dit eenvoudige recept altijd erg gewaardeerd in tijden van grote haast. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig die bijna iedereen in huis heeft, en in slechts 30 minuten kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte koekjes. Met hun knapperige textuur en zoete smaak waren ze altijd een hit voor onverwachte bezoekjes en om te delen met vrienden en familie.

Vergelijkbare recepten

Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken

Mijn kinderen zijn dol op deze koekjes. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook feestelijk en schattig, waardoor ze perfect zijn voor kinderfeestjes en andere vieringen. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zijn snel klaar. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en de glimlach op de gezichten van mijn kinderen als ze deze koekjes zien, is onbetaalbaar. De kinderen kunnen helpen met bakken en versieren.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Heerlijke koekjes met chocolade

Ik heb deze chocoladekoekjes vaak gebakken voor vrienden en familie, die altijd heel blij waren met hun smaak en textuur. Ze zijn knapperig en vochtig tegelijk, met veel chocolade erin. Met dit eenvoudige recept zijn ze elke keer perfect gelukt en ik weet zeker dat jij er ook van zult houden!

Oma's amandelkoekjes

Amandelkoekjes zijn een absolute must tijdens de kerstperiode in onze familie. Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken, hebben een knapperige textuur en zitten vol amandelsmaak. Ik heb dit recept geërfd van mijn oma, die deze koekjes elke kerst voor ons bakte. Elke hap brengt mooie jeugdherinneringen bij me terug.

Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij

Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.

Kindvriendelijke pindakaaskoekjes snel te bereiden

Pindakaaskoekjes zijn mijn absolute lievelingseten en ik heb ze al ontelbare keren gemaakt. Ze zijn supermakkelijk te maken en het beste is dat je maar een paar simpele ingrediënten nodig hebt. Elke hap belooft de rijke smaak van pindakaas en de koekjes zijn zo knapperig dat je ze gewoon niet kunt weerstaan. Ze zijn een perfect tussendoortje voor elk moment van de dag en kinderen zijn er ook dol op!

Thee koekjes veganistisch

Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.

Snel koekjes bakken in 30 minuten voor wie haast heeft

Ik heb dit eenvoudige recept altijd erg gewaardeerd in tijden van grote haast. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig die bijna iedereen in huis heeft, en in slechts 30 minuten kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte koekjes. Met hun knapperige textuur en zoete smaak waren ze altijd een hit voor onverwachte bezoekjes en om te delen met vrienden en familie.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten