ADVERTENTIE
Rolade zonder meel

Rolade zonder meel

Rolade met pindakaas en appeljam. Een uitstekende zachte rolade, vol met geweldige ingrediënten en bovendien glutenvrij

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
10

Vaak

  • 2 stukjes bananen Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Eieren Toegevoegd aan
  • 30 g Eiwit Toegevoegd aan

Vulling

  • 250 g kwark fijn Toegevoegd aan
  • 100 g Roomkaas Toegevoegd aan
  • 30 g Eiwit Toegevoegd aan
  • 30 g Pindakaaspoeder Toegevoegd aan
  • 1 el Het zoetmiddel dat ik heb gebruikt is dadelsiroop Toegevoegd aan
  • 3 el Water melk Toegevoegd aan
  • Appel in gelei kaneeljam Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

We blenden de bananen met een staafmixer. We voegen de dooiers toe en mengen de proteïne erdoor.

2. Stap

We kloppen het eiwit tot stijve pieken en mengen het met de bananenmix. Verspreid het deeg gelijkmatig op een bakplaat bekleed met bakpapier en ingevet met olie. Bakken bij een temperatuur van 180 graden gedurende 10 minuten.

3. Stap

We halen het bakpapier van het gebakken deeg. We rollen het deeg op, wikkelen het in een theedoek en laten het afkoelen.

4. Stap

We mengen alle ingrediënten voor de room, behalve de jam.

5. Stap

Op het afgekoelde deeg smeren we de room. We houden wat voor de top. Aan het begin (waar we gaan rollen) leggen we een strook jam. We rollen het op en besmeren de top met de resterende room.

6. Stap

We kunnen bedekken met chocolade en decoreren naar wens. Zet het in de koelkast om op te stijven.

Vergelijkbare recepten

Rolade zonder bloem

Rolades... weer een dankbaar, lekker romig dessert. Bezoekers prijzen het altijd. Dit keer een notenversie met chocoladecrème, ook nog eens glutenvrij.

Koffierol zonder meel

Ik geniet er altijd van om nieuwe recepten en dessertsmaken te bedenken. Deze keer heb ik koffie toegevoegd om de rol wat bijzonders te geven.

Fit wortel-appeltaart

Recept voor een gezondere taart, die je zonder enige schuldgevoelens bij je koffie kunt genieten. Erg lekker en voedzaam, ook geschikt voor ontbijt.

Snelle appeltaart zonder eieren

Tegenwoordig zijn er steeds meer mensen met intoleranties. Als je ook tot deze groep behoort, bied ik je een recept aan voor een dessert. Je hoeft niet zonder lekkere taarten te zitten. Deze is zonder eieren, gluten en lactose

Ongebakken gezonde aardbeien cheesecake

Ik maak meestal gebakken cheesecakes. Maar ik heb ook een ongebakken versie geprobeerd met aardbeien in een gezondere variant.

Gestrooide kwarktaart met aalbessen

Op zoek naar een lekker dessert dat gemakkelijk te bereiden is en niet de klassieke droge taart is? Probeer deze gestrooide kwarktaart met aalbessen. Het fruit kan ook worden vervangen door ander fruit.

Kwark Nutella dessert in een glas

Een eenvoudig snel dessert dat iedereen aankan.

Eenvoudige en snelle koekjes

Snelle, gezonde koekjes gemaakt van drie hoofdingrediënten. Je kunt ze aanvullen en veranderen naar eigen inzicht

Vergelijkbare recepten

Rolade zonder bloem

Rolades... weer een dankbaar, lekker romig dessert. Bezoekers prijzen het altijd. Dit keer een notenversie met chocoladecrème, ook nog eens glutenvrij.

Koffierol zonder meel

Ik geniet er altijd van om nieuwe recepten en dessertsmaken te bedenken. Deze keer heb ik koffie toegevoegd om de rol wat bijzonders te geven.

Fit wortel-appeltaart

Recept voor een gezondere taart, die je zonder enige schuldgevoelens bij je koffie kunt genieten. Erg lekker en voedzaam, ook geschikt voor ontbijt.

Snelle appeltaart zonder eieren

Tegenwoordig zijn er steeds meer mensen met intoleranties. Als je ook tot deze groep behoort, bied ik je een recept aan voor een dessert. Je hoeft niet zonder lekkere taarten te zitten. Deze is zonder eieren, gluten en lactose

Ongebakken gezonde aardbeien cheesecake

Ik maak meestal gebakken cheesecakes. Maar ik heb ook een ongebakken versie geprobeerd met aardbeien in een gezondere variant.

Gestrooide kwarktaart met aalbessen

Op zoek naar een lekker dessert dat gemakkelijk te bereiden is en niet de klassieke droge taart is? Probeer deze gestrooide kwarktaart met aalbessen. Het fruit kan ook worden vervangen door ander fruit.

Kwark Nutella dessert in een glas

Een eenvoudig snel dessert dat iedereen aankan.

Eenvoudige en snelle koekjes

Snelle, gezonde koekjes gemaakt van drie hoofdingrediënten. Je kunt ze aanvullen en veranderen naar eigen inzicht

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

372 recepten