ADVERTENTIE

Bron :: Kajakiki for iStockPhotos

Recept voor Glühweinjam

Deze glühweinjam is een recept dat ik elk jaar maak in de aanloop naar Kerstmis. Het brengt de kruidige, verwarmende smaak van de kerstmarkt rechtstreeks naar je ontbijtbroodje. Met zijn rijke smaak van kaneel, kruidnagel en sinaasappelschil is het een heerlijk begin van de dag en een perfect zelfgemaakt cadeau voor Kerstmis.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 Fles rode wijn Toegevoegd aan
  • 500 g Gelerende suiker twee op een Toegevoegd aan
  • 2 Geperst Sinaasappels Toegevoegd aan
  • 1 Citroen Het sap Toegevoegd aan
  • 1 Biologische sinaasappelschil Toegevoegd aan
  • 2 Kaneelstokjes Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel Anjers Toegevoegd aan
  • 1 Steranijs Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Om glühweinjam te maken giet je de rode wijn in een grote pan. Voeg de inmaaksuiker toe en roer goed tot deze volledig is opgelost. Begin met een laag vuur en verhoog indien nodig - maar nooit tot de hoogste stand. Dit is een tip die ik onthouden heb toen ik de jam voor het eerst kookte.

2. Stap

Voeg het sap van de sinaasappels en de citroen toe. Zorg ervoor dat er geen pitjes in de pan komen - dit kan de smaak beïnvloeden.

3. Stap

Schil een biologische sinaasappel met een dunschiller zodat je lange repen schil krijgt en voeg deze toe aan de pot, samen met de kaneelstokjes, kruidnagels en steranijs.

4. Stap

Laat het mengsel op een middelhoog vuur ongeveer 20 minuten koken, onder voortdurend roeren. Het is belangrijk om constant te roeren om ervoor te zorgen dat de jam niet aanbrandt.

5. Stap

Haal de pan na 20 minuten van het vuur en laat het mengsel iets afkoelen. Verwijder de kaneelstokjes, reepjes sinaasappelschil en steranijs.

6. Stap

Vul de glühweinjam in schone potten. Sluit de potten meteen af, dan blijft de jam langer houdbaar en is het een geweldige optie voor een handgemaakt cadeau.

7. Stap

Geniet van je zelfgemaakte glühweinjam op vers brood of broodjes voor de ultieme kerstontbijtervaring!

Vergelijkbare recepten

Heerlijke kiwi jam

Kiwi-jam is een echte smaaksensatie, met zijn unieke tropische smaak en felgroene kleur. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat dit recept een verfrissende afwisseling is van de gebruikelijke soorten jam. De gloed van de kiwi's in het potje heeft al menig ontbijttafel opgefleurd.

Gezond ontbijt - havermout koken

Pap is altijd een favoriet geweest in mijn familie. Vooral in de koude wintermaanden of als we ons een beetje ziekjes voelen, is het recept voor deze verwarmende en gezonde pap precies goed - het is makkelijk te bereiden en doet elke keer weer wonderen voor ons.

Recept voor gebakken appeljam

Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en vind het bijzonder geschikt voor de koelere maanden, wanneer appels en winterse kruiden zo vaak worden gebruikt. De combinatie van geroosterde appels en warme specerijen creëert een jam die doet denken aan het comfort van thuis. Een keuken vol aromatische smaken en het eindproduct op een vers stuk brood is gewoonweg onweerstaanbaar.

Zelfgemaakte mandarijnenjam

Ik ben altijd al een grote fan geweest van marmelade en heb een paar experimenten gedaan met verschillende vruchten. Maar de mandarijnenmarmelade springt er echt uit. Het heeft die heldere, citrusachtige smaak die gewoon knalt in elke toast, gebak of yoghurt waar je het aan toevoegt. Met dit recept kun je zelfs in de koudste tijd van het jaar genieten van winterse frisheid.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Veganistisch appelbrood bakken

Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.

Speculaascrème

Het volgende recept voor speculaascrème is niet alleen perfect voor Kerstmis, maar ook voor elke dag waarop je trek hebt in een zoet en lekker tussendoortje. Ik heb dit recept zelf al ontelbare keren gemaakt en ik kan zeggen dat het altijd een vaste favoriet is in mijn feestelijke bakroutine. Dit broodbeleg is een van mijn favorieten geworden en ik garandeer je dat jouw familie en vrienden er net zo dol op zullen zijn.

Hoe maak je gekonfijte gember?

Gekonfijte gember is een van mijn absolute lievelingsrecepten. Het resultaat is een heerlijk zoet en pittig tussendoortje dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering. Het is helemaal zelfgemaakt en smaakt veel beter dan de versie uit de winkel. Het is heel makkelijk te maken, je hebt alleen een beetje geduld en tijd nodig.

Vergelijkbare recepten

Heerlijke kiwi jam

Kiwi-jam is een echte smaaksensatie, met zijn unieke tropische smaak en felgroene kleur. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat dit recept een verfrissende afwisseling is van de gebruikelijke soorten jam. De gloed van de kiwi's in het potje heeft al menig ontbijttafel opgefleurd.

Gezond ontbijt - havermout koken

Pap is altijd een favoriet geweest in mijn familie. Vooral in de koude wintermaanden of als we ons een beetje ziekjes voelen, is het recept voor deze verwarmende en gezonde pap precies goed - het is makkelijk te bereiden en doet elke keer weer wonderen voor ons.

Recept voor gebakken appeljam

Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en vind het bijzonder geschikt voor de koelere maanden, wanneer appels en winterse kruiden zo vaak worden gebruikt. De combinatie van geroosterde appels en warme specerijen creëert een jam die doet denken aan het comfort van thuis. Een keuken vol aromatische smaken en het eindproduct op een vers stuk brood is gewoonweg onweerstaanbaar.

Zelfgemaakte mandarijnenjam

Ik ben altijd al een grote fan geweest van marmelade en heb een paar experimenten gedaan met verschillende vruchten. Maar de mandarijnenmarmelade springt er echt uit. Het heeft die heldere, citrusachtige smaak die gewoon knalt in elke toast, gebak of yoghurt waar je het aan toevoegt. Met dit recept kun je zelfs in de koudste tijd van het jaar genieten van winterse frisheid.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Veganistisch appelbrood bakken

Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.

Speculaascrème

Het volgende recept voor speculaascrème is niet alleen perfect voor Kerstmis, maar ook voor elke dag waarop je trek hebt in een zoet en lekker tussendoortje. Ik heb dit recept zelf al ontelbare keren gemaakt en ik kan zeggen dat het altijd een vaste favoriet is in mijn feestelijke bakroutine. Dit broodbeleg is een van mijn favorieten geworden en ik garandeer je dat jouw familie en vrienden er net zo dol op zullen zijn.

Hoe maak je gekonfijte gember?

Gekonfijte gember is een van mijn absolute lievelingsrecepten. Het resultaat is een heerlijk zoet en pittig tussendoortje dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering. Het is helemaal zelfgemaakt en smaakt veel beter dan de versie uit de winkel. Het is heel makkelijk te maken, je hebt alleen een beetje geduld en tijd nodig.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

152 recepten

Taarten

74 recepten

Vleesgerechten

293 recepten