ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/TXXgUNc9zKCtjA3UmCO_/8adda569061d981b8983d2571d3e35.png "Peperkoekcake")
Bron :: canva
Peperkoekcake
Deze peperkoekcake is een van mijn favoriete zoetigheden van het winterseizoen. Het is de perfecte combinatie van echt peperkoekaroma, kruidige smaak, zachtheid en heerlijke kwarkcrème die het zo speciaal maakt. Ik heb het al verschillende keren gemaakt en het was altijd een groot succes. De ingrediënten zijn gemakkelijk te verkrijgen en de bereiding is niet ingewikkeld.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
Pasta:
- 250 g Meel
- 75 g suiker
- 100 g boter
- 1 db ei
- 2 eetlepel Peperkoek kruidenmix
Smaakstoffen:
- 1⁄2 theelepel bakpoeder
- Korrel zout
Decoratie:
- 250 g cottage kaas
- 3 eetlepel bloemsuiker
- 1⁄2 citroen Geraspte schil
- Stervormige peperkoek voor decoratie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Smelt de boter en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Stap
Meng de bloem met de peperkoekkruidenmix, baking soda en een snufje zout in een grote kom.
3. Stap
Voeg de eieren, honing en gesmolten boter toe en kneed het deeg.
4. Stap
Druk het deeg in een vooraf ingevette taartvorm en strijk het glad.
5. Stap
Bak de taart op de middelste laag in ongeveer 20-25 minuten goudbruin.
6. Stap
Laat afkoelen. Meng ondertussen de kwark, poedersuiker en citroenrasp en bestrijk de afgekoelde cake met de crème. Zet de oven uit en laat de cake 10-15 minuten staan zodat de crème iets kan opstijven.
7. Stap
Versier tot slot de bovenkant met peperkoekkoekjes in de vorm van een ster.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6ccahThIIidfrG7wAUlg/7b5936377e7cf7781bb4ab862372f6.jpeg "Voorvertoning van recept Fit cheesecake met karamellaag")
Fit cheesecake met karamellaag
Cheesecake in een gezonder, voedzamer versie. Met een laag karamelpudding en een cacaotopping.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ZpH0gjM8RXigud-y3HDQ/95272811ac903ba9e3cd829b5c0d1e.jpeg "Voorvertoning van recept Aardbeientaart met rode bietencake")
Aardbeientaart met rode bietencake
Zelfs een taart kan gezonder, voedzamer en toch lekker worden bereid. En deze is daar het bewijs van. Bovendien ziet het er geweldig uit en kun je het verschil in smaak met een traditionele taart nauwelijks herkennen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1PZyuiwGNzCAoEEmBV9L/400c96967bcebec76ca7c3e8c4e75a.jpeg "Voorvertoning van recept Kers en maanzaad taart")
Kers en maanzaad taart
Een interessant dessert voor de zomer, wanneer de kersen rijpen. Zorg dat je dit recept bewaart en maakt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3wTqKqluQZnwBnQZJCHF/4d4cdea74c213fad26bd24cda9e085.jpeg "Voorvertoning van recept Maanzaadcake zonder meel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/4wO_fzHgxWEuLrqCr61M/7e924739524a32dbd0740640ee50cd.jpeg "Voorvertoning van recept Kwarkcake met kwark")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/8E6VsYycmPgAz7VOXsYl/883a5cb736a7420ce96ffcd32c5abb.jpeg "Voorvertoning van recept Valentijnse chocolade cupcakes")
Valentijnse chocolade cupcakes
Een eitje met zoetstof tot een licht schuim kloppen. Meng de vloeibare ingrediënten erdoor met een garde. Meng in een andere schaal de droge ingrediënten en zeef ze vervolgens in het vloeibare mengsel. Voeg tot slot gepureerde banaan toe. Bak op 180°C voor ongeveer 30 minuten. Laat afkoelen, snijd doormidden, vul en geniet. Je kunt het afwerken met bijvoorbeeld verse aardbeien of vriesgedroogde frambozen in witte chocolade van @brainmarket_cz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/96puq4H5sX0-a1McY91d/cb669d5ee006509397c998271b7c20.jpeg "Voorvertoning van recept Ongebakken gezonde aardbeien cheesecake")
Ongebakken gezonde aardbeien cheesecake
Ik maak meestal gebakken cheesecakes. Maar ik heb ook een ongebakken versie geprobeerd met aardbeien in een gezondere variant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fbxNLEljStb2caQ9yOqL/e0850a84fa0fc031f4aef14be564a0.jpeg "Voorvertoning van recept Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone")
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone is een zachte en frisse dessert, vooral gewaardeerd in de zomermaanden. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en het koelende effect is ideaal om de dag af te sluiten.
Vergelijkbare recepten
Fit cheesecake met karamellaag
Cheesecake in een gezonder, voedzamer versie. Met een laag karamelpudding en een cacaotopping.
Aardbeientaart met rode bietencake
Zelfs een taart kan gezonder, voedzamer en toch lekker worden bereid. En deze is daar het bewijs van. Bovendien ziet het er geweldig uit en kun je het verschil in smaak met een traditionele taart nauwelijks herkennen.
Kers en maanzaad taart
Een interessant dessert voor de zomer, wanneer de kersen rijpen. Zorg dat je dit recept bewaart en maakt.
Valentijnse chocolade cupcakes
Een eitje met zoetstof tot een licht schuim kloppen. Meng de vloeibare ingrediënten erdoor met een garde. Meng in een andere schaal de droge ingrediënten en zeef ze vervolgens in het vloeibare mengsel. Voeg tot slot gepureerde banaan toe. Bak op 180°C voor ongeveer 30 minuten. Laat afkoelen, snijd doormidden, vul en geniet. Je kunt het afwerken met bijvoorbeeld verse aardbeien of vriesgedroogde frambozen in witte chocolade van @brainmarket_cz.
Ongebakken gezonde aardbeien cheesecake
Ik maak meestal gebakken cheesecakes. Maar ik heb ook een ongebakken versie geprobeerd met aardbeien in een gezondere variant.
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone is een zachte en frisse dessert, vooral gewaardeerd in de zomermaanden. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en het koelende effect is ideaal om de dag af te sluiten.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/F5It4FqnBYcQ8Cq6rKta/803e1f25e2507188900b3136c9890a.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/tErE5FVJ3c4oC42aTSrW/17545356f16d93f8f48400808b8be4.jpeg "Voorvertoning van recept Bladerdeeg pudding dessert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jzbwkc3aokZkmR11nfrc/61c761d73f43223c2160931cf19540.jpeg "Voorvertoning van recept Spaghetti carbonara zonder eieren")
Spaghetti carbonara zonder eieren
Dit recept is een geweldige oplossing voor degenen die traditionele carbonara willen genieten, maar geen eieren willen of kunnen consumeren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N4pjOGmVb5JYnOiEkQ1S/2bd5b753616fb0a1a2baa22361583f.jpeg "Voorvertoning van recept Luchtig zelfgemaakt brood")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Jmr8tAGxqTS771WMxkDl/63d434c2dc90d8f1b395f484a3c7b1.jpeg "Voorvertoning van recept Taart met perenjam")
Taart met perenjam
Een eenvoudig taartje, versterkt met perenjam. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om een gezondere versie van de taart te bereiden. Een geweldig dessert voor bezoek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/rhtvRpMCoxckUFRlKCak/e7e79c9ec128be030c99ad37f8c999.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder melk")
Wafels zonder melk
Een eenvoudig en smakelijk recept voor wafels zonder melk, ideaal voor mensen op een melkvrij dieet. Ondanks het gebrek aan melk zijn de wafels toch knapperig en heerlijk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/YHnfppAzVxD6-S47LOY8/7215da9c68545e096f73b2ffed2bc8.jpeg "Voorvertoning van recept Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata")
Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata
Lange herfstavonden gaan perfect samen met pizza's. Als je op zoek bent naar een snelle tip om pizzadeeg te maken zonder gist, ben je hier aan het juiste adres. Het deeg is zacht en glad en heeft een luchtige korst - de perfecte basis voor de pizzabodem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/QxF_fuwA_5UHq8VnUZjp/72504f4a496f620789985b08cdf180.jpeg "Voorvertoning van recept Kokosvulling voor taart")
Kokosvulling voor taart
Deze uitstekende kokosvulling voor taart is eenvoudig te bereiden en geeft je dessert een exotische smaak.
