ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/rwdD9SeMOynSGyaAtoV3/43ef2cc42402ed07b8876493c59f4e.png "Kerstkoekwafels")
Bron :: Pixabay : Silviarita
Kerstkoekwafels
Dit is een recept voor wafeltjeskoekjes die ik elk jaar met Kerstmis maak voor mijn familie en vrienden. Ik herinner me nog de gezellige winterdagen waarop ik met mijn oma in de keuken stond om deze heerlijke peperkoekkoekjes te bakken. De ontbijtkoek op wafeltjes zoals in Neurenberg is makkelijk te bakken en smaakt heerlijk.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
25
Ingrediënten:
- 300 g Gereedschap
- 200 g suiker
- 100 g boter
- 2 Eieren
- 500 g Meel
- 1 TL Zuiveringszout
- 1 Tas peperkoekpoeder
- 100 g Gekonfijte citroenschil
- 100 g Gekonfijte sinaasappelschil
- 100 g gemalen hazelnoten
- 50 gemiddelde grootte Wafels
Voor het glazuur:
- 200 g bloemsuiker
- 2 lepel citroensap
- Chocolade glazuur
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
120 min.
1. Stap
Om peperkoekwafels te maken, verwarm je de honing, suiker en boter in een pan tot alles is opgelost. Roer ondertussen het mengsel hier en daar om ervoor te zorgen dat er niets aanbrandt.
2. Stap
Zodra het mengsel is afgekoeld, voeg je de eieren toe en roer je het goed door. Als je de eieren toevoegt terwijl het mengsel nog heet is, kan het gaan stollen, dus pas op dat het niet te heet is.
3. Stap
Meng in een aparte kom de bloem, zuiveringszout en peperkoekkruiden. Gebruik een garde om ervoor te zorgen dat alles goed gemengd is en er geen klontjes zijn.
4. Stap
Voeg het honingmengsel toe aan het bloemmengsel en kneed goed door. Het deeg moet plakkerig zijn, maar niet te vochtig. Als het te droog lijkt, voeg je gewoon een paar druppels water toe.
5. Stap
Meng de gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil en gemalen hazelnoten door het deeg. Het mengsel moet goed opgenomen zijn en alles moet goed verdeeld zijn.
6. Stap
Verdeel het deeg over de wafels. Dit is een lastige stap, het is belangrijk om het beslag gelijkmatig te verdelen en ervoor te zorgen dat het niet over de rand gaat.
7. Stap
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de wafels 15-20 minuten. De peperkoek moet lichtjes bruin worden aan de randen, maar niet aanbranden.
8. Stap
Terwijl de peperkoek afkoelt, meng je de poedersuiker en het citroensap om het glazuur te maken. Het glazuur moet dik maar smeerbaar zijn.
9. Stap
Bestrijk de afgekoelde peperkoekwafels met het glazuur of chocoladeglazuur en laat drogen. Een perfect hartig kerstkoekje voor het hele gezin.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/x-p_A666gB0JtRON9E8G/ae395d9a7f6217c33a878f1a615bec.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig kerstkoekjesrecept")
Eenvoudig kerstkoekjesrecept
Dit eenvoudige kerstkoekjesrecept is mijn persoonlijke aanbeveling voor de zoete feestdagen. In de loop der jaren heb ik het verschillende keren gemaakt in mijn eigen keuken en het is een absolute favoriet gebleken - voor mij en voor iedereen die het heeft mogen proberen. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden en de bediening is gemakkelijk onder de knie te krijgen, zelfs voor beginners.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/gV8cxTg4qiLpXA5oilhy/442ebe39ea1428fea7a8ca8b344949.png "Voorvertoning van recept \"Buche de Noel\" (kerstboomstam)")
"Buche de Noel" (kerstboomstam)
Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Otc1GJ4OTtz-jm7LGDw9/27e2669de67931e4c39dbdcb268dc7.png "Voorvertoning van recept Puddingkoekjes bakken voor Kerstmis")
Puddingkoekjes bakken voor Kerstmis
Deze heerlijke puddingkoekjes zijn zacht en mals en worden gemaakt met vanille- of chocoladepudding. Ze zijn perfect om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen. Eenvoudig en snel te bereiden, het beste recept voor Kerstbakken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/y6Cqp37_PYOfnnMB0D6y/b6ed7a06a1b940ddec9208985619c7.png "Voorvertoning van recept Kerstmis cakepops")
Kerstmis cakepops
Ik heb dit recept voor kerstcake pops een paar keer geprobeerd in de aanloop naar Kerstmis om ze te maken als leuke cadeautjes voor vrienden en familie. Ze zien er niet alleen feestelijk uit, ze smaken ook nog eens heerlijk! Het is altijd leuk om ze te versieren en je kunt je creativiteit de vrije loop laten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hoo24pksjFnBppx-zmE9/8df4e17fee034f4d9564eb7b436a45.png "Voorvertoning van recept Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden")
Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden
Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2hyA_Np35I8vwd5ZWZWy/e03c7ff3295221b1fda9e3efe561f9.png "Voorvertoning van recept Baumkuchenspitzen voor Kerstmis")
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/9Kb68dfy86pMDjf9SaIz/87d07ea7cd54d8d2f237dfa677f097.png "Voorvertoning van recept Feestelijke appeltiramisu")
Feestelijke appeltiramisu
Dit recept voor appeltiramisu is een echte insider tip onder mijn eigen dessertcreaties. De combinatie van verse taartige appels, zoete mascarponecrème en chocoladeachtige cacao is onweerstaanbaar. Het is echt een interessante en heerlijke draai aan de traditionele tiramisu die je gasten zeker in verrukking zal brengen. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en maakt niet alleen indruk met zijn uitzonderlijke smaak, maar ook met zijn unieke uiterlijk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/HoFHbR6aCjSBkuNTNpU6/4aa910bc4cd62829395a8968d4f422.png "Voorvertoning van recept Huzaren donuts Kerstkoekjes")
Huzaren donuts Kerstkoekjes
De huzaren doughnuts zijn een speciale traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hun fijne korstdeegsmaak, gevuld met jam, is een genot voor jong en oud. Het recept is heel makkelijk en eenvoudig, zodat elke bakfanaat er succes mee kan hebben.
Vergelijkbare recepten
Eenvoudig kerstkoekjesrecept
Dit eenvoudige kerstkoekjesrecept is mijn persoonlijke aanbeveling voor de zoete feestdagen. In de loop der jaren heb ik het verschillende keren gemaakt in mijn eigen keuken en het is een absolute favoriet gebleken - voor mij en voor iedereen die het heeft mogen proberen. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden en de bediening is gemakkelijk onder de knie te krijgen, zelfs voor beginners.
"Buche de Noel" (kerstboomstam)
Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.
Puddingkoekjes bakken voor Kerstmis
Deze heerlijke puddingkoekjes zijn zacht en mals en worden gemaakt met vanille- of chocoladepudding. Ze zijn perfect om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen. Eenvoudig en snel te bereiden, het beste recept voor Kerstbakken.
Kerstmis cakepops
Ik heb dit recept voor kerstcake pops een paar keer geprobeerd in de aanloop naar Kerstmis om ze te maken als leuke cadeautjes voor vrienden en familie. Ze zien er niet alleen feestelijk uit, ze smaken ook nog eens heerlijk! Het is altijd leuk om ze te versieren en je kunt je creativiteit de vrije loop laten.
Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden
Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
Feestelijke appeltiramisu
Dit recept voor appeltiramisu is een echte insider tip onder mijn eigen dessertcreaties. De combinatie van verse taartige appels, zoete mascarponecrème en chocoladeachtige cacao is onweerstaanbaar. Het is echt een interessante en heerlijke draai aan de traditionele tiramisu die je gasten zeker in verrukking zal brengen. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en maakt niet alleen indruk met zijn uitzonderlijke smaak, maar ook met zijn unieke uiterlijk.
Huzaren donuts Kerstkoekjes
De huzaren doughnuts zijn een speciale traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hun fijne korstdeegsmaak, gevuld met jam, is een genot voor jong en oud. Het recept is heel makkelijk en eenvoudig, zodat elke bakfanaat er succes mee kan hebben.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-mPuBWPni9Zu0RacvjNw/a860b0e4a1c2d61f05a28dc0204b69.jpeg "Voorvertoning van recept Cacao cupcakes")
Cacao cupcakes
Cacao cupcakes zijn heerlijke cupcakes op basis van cacao. Ze zijn perfect voor feestdagen, verjaardagsfeestjes of als een heerlijk dessert na het avondeten. Ze zijn eenvoudig en snel te bereiden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/yJqpj7sQVcCk9Tegz3nH/25ae3e367dae6e8a2c9a4e4aeceb60.jpeg "Voorvertoning van recept Worteltaart zonder noten")
Worteltaart zonder noten
Worteltaart zonder noten is een van mijn favoriete recepten die ik al verschillende keren heb gemaakt. Het is lekker, sappig, eenvoudig en perfect voor mensen die geen noten kunnen of willen eten. De bereiding is niet moeilijk en het resultaat is het waard.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/YHnfppAzVxD6-S47LOY8/7215da9c68545e096f73b2ffed2bc8.jpeg "Voorvertoning van recept Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata")
Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata
Lange herfstavonden gaan perfect samen met pizza's. Als je op zoek bent naar een snelle tip om pizzadeeg te maken zonder gist, ben je hier aan het juiste adres. Het deeg is zacht en glad en heeft een luchtige korst - de perfecte basis voor de pizzabodem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/rhtvRpMCoxckUFRlKCak/e7e79c9ec128be030c99ad37f8c999.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder melk")
Wafels zonder melk
Een eenvoudig en smakelijk recept voor wafels zonder melk, ideaal voor mensen op een melkvrij dieet. Ondanks het gebrek aan melk zijn de wafels toch knapperig en heerlijk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/nBqUKnINECi39-WY27UY/0d6e7482ba552dc28975dc536068ea.jpeg "Voorvertoning van recept Spiegelglazuur voor taarten")
Spiegelglazuur voor taarten
Luxe glazuur dat je taart een onweerstaanbaar uiterlijk geeft. Perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je indruk wilt maken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/SGh0xm_VNRXUQRwa2qV-/ea1bfcf365eea3070502f65f0cfa37.png "Voorvertoning van recept Kalkoenbovenbeen in de oven")
Kalkoenbovenbeen in de oven
Een sappige en heerlijk gearomatiseerde kalkoenbovenbeen, ideaal voor feestdagen of familiebijeenkomsten. Dit recept zal je betoveren met zijn unieke smaak en eenvoudige bereiding.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/F5It4FqnBYcQ8Cq6rKta/803e1f25e2507188900b3136c9890a.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/OuzH2s_WFdX7pLA6jY2L/6bd54fee19a5dff8362e532e9981a9.jpeg "Voorvertoning van recept Marinade voor gebraden kip")
