ADVERTENTIE

Bron :: joannawnuk from Getty Images

Geroosterde kip op honing

Recept voor met honing geroosterde kip die sappig, zacht en lichtzoet is dankzij de dadels en honing.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 Kip Vlees Toegevoegd aan
  • 2 Lepels Honing Toegevoegd aan
  • 2 Lepels Olijfolie Toegevoegd aan
  • Citroensap Toegevoegd aan
  • 3 Anjers Knoflook Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • 2 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 60 g Van data Toegevoegd aan
  • 150 ml Witte wijn Toegevoegd aan
  • Water naar behoefte Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Spoel en dep de kip eerst droog. Zout en peper de kip en laat hem rusten. Terwijl de kip rust, verwarm je de oven voor op 190 graden.

2. Stap

Meng honing, olijfolie, citroensap en gehakte knoflook in een kom. Verdeel de marinade over de kip. Onthoud dat hoe langer je de kip in de marinade laat, hoe beter de smaken zullen combineren.

3. Stap

Leg de kip in een ovenschaal en bestrooi met gehakte uien en dadels. Voeg de witte wijn toe en voeg water toe indien nodig. Ik raad aan om ongeveer 2 cm water in de braadslee te hebben om te voorkomen dat de kip aanbrandt.

4. Stap

Bak de kip ongeveer anderhalf uur tot hij mooi goudbruin is. Bedruip de kip tijdens het bakken af en toe met het sap uit de braadslee, dit komt de smaak ten goede en voorkomt uitdrogen.

5. Stap

Als de kip gaar is, haal je hem uit de oven en laat je hem ongeveer 10 minuten rusten voordat je hem in plakjes snijdt. Zo behoudt de kip zijn sappen en smaken beter.

Vergelijkbare recepten

Kip met honing

Kip met honing is een geweldig gerecht dat niet alleen erg lekker is, maar ook gezond.

Romige Franse Ui Kipschotel

De verrukkelijke combinatie van sappige kippenborsten, gekarameliseerde uien en een romige, smaakvolle saus zorgt ervoor dat mijn familie terugkomt voor meer van dit recept!

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Geroosterde kip kwartjes

Recept voor geroosterde kippenkwartieren die perfect zijn voor de lunch of het diner op zondag.

Gebraden hele kip met verse kruidenvulling

De kruidenvulling maakt deze gebraden kip extra speciaal. Het geeft zoveel smaak aan de kip en laat je keuken heerlijk ruiken.

Kip met vulling

Dit recept voor gebraden kip met vulling is al generaties lang favoriet in de keuken van onze oma en we maken het nog steeds graag klaar voor familiebijeenkomsten of reünies. Zowel de vulling als de kip zijn mals, sappig en vol van smaak.

Gebraden honing kippendijen

Lekkere geroosterde honingkippendijen met rijst, perfect voor de zondagse lunch.

Geroosterde kip in boter

Lekkere geroosterde boterkip waar we allemaal dol op zijn.

Vergelijkbare recepten

Kip met honing

Kip met honing is een geweldig gerecht dat niet alleen erg lekker is, maar ook gezond.

Romige Franse Ui Kipschotel

De verrukkelijke combinatie van sappige kippenborsten, gekarameliseerde uien en een romige, smaakvolle saus zorgt ervoor dat mijn familie terugkomt voor meer van dit recept!

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Geroosterde kip kwartjes

Recept voor geroosterde kippenkwartieren die perfect zijn voor de lunch of het diner op zondag.

Gebraden hele kip met verse kruidenvulling

De kruidenvulling maakt deze gebraden kip extra speciaal. Het geeft zoveel smaak aan de kip en laat je keuken heerlijk ruiken.

Kip met vulling

Dit recept voor gebraden kip met vulling is al generaties lang favoriet in de keuken van onze oma en we maken het nog steeds graag klaar voor familiebijeenkomsten of reünies. Zowel de vulling als de kip zijn mals, sappig en vol van smaak.

Gebraden honing kippendijen

Lekkere geroosterde honingkippendijen met rijst, perfect voor de zondagse lunch.

Geroosterde kip in boter

Lekkere geroosterde boterkip waar we allemaal dol op zijn.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten