ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay : kaheig

Gember-citroensiroop voor thee bij verkoudheid

Dit recept voor gember-citroensiroop is mijn favoriet. Ik heb het ontelbare keren gemaakt tijdens het koude seizoen omdat het perfect is om verkoudheid af te wenden en het immuunsysteem een boost te geven. Ik ben ook dol op de frisse en verkwikkende smaak van gember en citroen. De siroop is makkelijk te bereiden en kan puur gebruikt worden, aangelengd met warm water of in thee.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 200 g Ginger Toegevoegd aan
  • 4 Biologische citroenen Toegevoegd aan
  • 500 g suiker Toegevoegd aan
  • 1 l water Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Om gember-citroensiroop te maken, begin je met het schillen van de gember en snijd je hem in dunne plakjes. Ik heb gemerkt dat een keukenrasp vaak de meest efficiënte methode is als je de gember zo fijn mogelijk wilt hebben.

2. Stap

Was de citroenen grondig en rasp de schil van twee citroenen. Pers vervolgens alle vier de citroenen uit. Gebruik een citruspers voor het raspen en persen om zoveel mogelijk sap te krijgen.

3. Stap

Doe de gember in een grote pan met het water, de suiker, het citroensap en de citroenschil.

4. Stap

Breng nu alles aan de kook en laat het op een middelhoog vuur ongeveer 30 minuten sudderen. Zorg ervoor dat de pan niet overkookt - ik heb hier en daar wat geknoeid!

5. Stap

Zodra de siroop heeft gekookt, zeef je hem door een fijne zeef in een kom. Je kunt de gember goed uitknijpen om ervoor te zorgen dat je alle heerlijke siroop krijgt.

6. Stap

Giet de gember-citroensiroop in gesteriliseerde glazen flessen terwijl ze nog warm zijn en sluit ze meteen af. Als je je trouwens afvraagt of de flessen gesteriliseerd moeten worden: ja, dat moeten ze zeker, zodat de siroop langer houdbaar blijft!

Vergelijkbare recepten

Hete aperol

Als echte fan van de klassieke Aperol Spritz besloot ik een verwarmende en gezellige versie van deze cocktail te maken - de Hot Aperol. Na wat experimenteren en kleine aanpassingen heb ik uiteindelijk de perfecte balans gevonden tussen de bitterzoete smaak van Aperol en de warme, behaaglijke sensatie van warme dranken. Deze cocktail, die perfect is voor koelere avonden, zal zeker in de smaak vallen bij elke Aperol-liefhebber.

Eierlikeur lunch (Eggnog)

Dit recept voor eierpunch komt oorspronkelijk uit de Verenigde Staten en werd doorgegeven aan Europa. Eggnog punch is een klassieker in mijn familie, vooral tijdens de koude winterdagen. Het geeft warmte en troost in elk kopje en is altijd een hit als we gasten op bezoek krijgen. De combinatie van advocaat, rum en slagroom zorgt voor een ongelooflijk romige en rijke smaak.

Lumumba koffiecocktail

Lumumba is een heerlijke en verwarmende koffiecocktail die perfect is voor koude dagen of gezellig samenzijn met vrienden. Ik heb dit recept verschillende keren gemaakt en kan persoonlijk bevestigen dat het een welkome zoetheid en warmte brengt die past bij een gezellige avond thuis of bij feestelijke gelegenheden.

Zelfgemaakte glühwein

Glühwein is een absolute must tijdens de kille kerstperiode. Met zijn warme en uitnodigende smaak is het de perfecte drank om je op te warmen na een lange dag in de kou. Ik heb dit recept elk jaar gemaakt tijdens de feestdagen en het is een geliefd ritueel bij ons thuis geworden. De balans tussen zoet en hartig in combinatie met het verwarmende effect van de wijn is gewoonweg onweerstaanbaar.

Kinderbar likeur

Deze kinderbarlikeur is een echte traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hij is vooral populair op verjaardagsfeestjes of gewoon op gezellige avonden met vrienden. De combinatie van de zoetheid van de chocolade en de romigheid van de room maakt deze likeur onweerstaanbaar.

Indiase masala chai

Masala chai is meer dan alleen een drankje - het is een klein ritueel dat mijn dagelijks leven verzoent. Ik leerde deze mix van sensuele specerijen en verwarmende melk kennen en ervan houden toen ik door Noord-India reisde. Probeer het en laat je verrassen door een heel bijzondere smaakervaring!

Glüh Lillet winterdrank

Glüh Lillet is een geweldig geheim wapen voor koude dagen. Als je de heerlijke Lillet Blanc nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept de perfecte introductie. Dit warme, troostende drankje met kruidige en fruitige noten is een absolute favoriet in mijn familie sinds we het voor het eerst maakten op een koude avond. De evenwichtige mix van zoete en bittere smaken is gewoonweg onweerstaanbaar.

Klassieke kippensoep in de winter

Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.

Vergelijkbare recepten

Hete aperol

Als echte fan van de klassieke Aperol Spritz besloot ik een verwarmende en gezellige versie van deze cocktail te maken - de Hot Aperol. Na wat experimenteren en kleine aanpassingen heb ik uiteindelijk de perfecte balans gevonden tussen de bitterzoete smaak van Aperol en de warme, behaaglijke sensatie van warme dranken. Deze cocktail, die perfect is voor koelere avonden, zal zeker in de smaak vallen bij elke Aperol-liefhebber.

Eierlikeur lunch (Eggnog)

Dit recept voor eierpunch komt oorspronkelijk uit de Verenigde Staten en werd doorgegeven aan Europa. Eggnog punch is een klassieker in mijn familie, vooral tijdens de koude winterdagen. Het geeft warmte en troost in elk kopje en is altijd een hit als we gasten op bezoek krijgen. De combinatie van advocaat, rum en slagroom zorgt voor een ongelooflijk romige en rijke smaak.

Lumumba koffiecocktail

Lumumba is een heerlijke en verwarmende koffiecocktail die perfect is voor koude dagen of gezellig samenzijn met vrienden. Ik heb dit recept verschillende keren gemaakt en kan persoonlijk bevestigen dat het een welkome zoetheid en warmte brengt die past bij een gezellige avond thuis of bij feestelijke gelegenheden.

Zelfgemaakte glühwein

Glühwein is een absolute must tijdens de kille kerstperiode. Met zijn warme en uitnodigende smaak is het de perfecte drank om je op te warmen na een lange dag in de kou. Ik heb dit recept elk jaar gemaakt tijdens de feestdagen en het is een geliefd ritueel bij ons thuis geworden. De balans tussen zoet en hartig in combinatie met het verwarmende effect van de wijn is gewoonweg onweerstaanbaar.

Kinderbar likeur

Deze kinderbarlikeur is een echte traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hij is vooral populair op verjaardagsfeestjes of gewoon op gezellige avonden met vrienden. De combinatie van de zoetheid van de chocolade en de romigheid van de room maakt deze likeur onweerstaanbaar.

Indiase masala chai

Masala chai is meer dan alleen een drankje - het is een klein ritueel dat mijn dagelijks leven verzoent. Ik leerde deze mix van sensuele specerijen en verwarmende melk kennen en ervan houden toen ik door Noord-India reisde. Probeer het en laat je verrassen door een heel bijzondere smaakervaring!

Glüh Lillet winterdrank

Glüh Lillet is een geweldig geheim wapen voor koude dagen. Als je de heerlijke Lillet Blanc nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept de perfecte introductie. Dit warme, troostende drankje met kruidige en fruitige noten is een absolute favoriet in mijn familie sinds we het voor het eerst maakten op een koude avond. De evenwichtige mix van zoete en bittere smaken is gewoonweg onweerstaanbaar.

Klassieke kippensoep in de winter

Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten