ADVERTENTIE

Bron :: nixki from Getty Images

Gebakken courgette met tomaten

Gebakken courgette met tomaten is een van mijn favoriete gerechten. Dit gerecht is licht en fris, precies wat je nodig hebt na een lange werkdag.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stuk grote courgette Toegevoegd aan
  • 2 stuk Grote tomaten Toegevoegd aan
  • 100 g Mozzarella kaas Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • Zout en versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
  • grof zout Toegevoegd aan
  • 12 lepels Droge basilicum Toegevoegd aan
  • 12 lepels Gedroogde oregano Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Was de courgette en tomaten en snijd ze in ongeveer gelijke plakken.

2. Stap

Verdeel de courgette en tomaten over een bakplaat, bestrooi met zout, versgemalen zwarte peper, gedroogde basilicum en oregano. Ik voeg vaak gedroogde tijm toe aan mijn gebakken courgettes. De smaak ervan past uitstekend bij de groenten.

3. Stap

Verdeel de plakjes mozzarella over de tomaten en courgette. Bestrooi elk stuk met een beetje grof zout.

4. Stap

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de courgette met tomaten en kaas ongeveer 20 minuten, of tot de kaas mooi bruin is en de courgette zacht.

5. Stap

Besprenkel met olijfolie voor het opdienen.

Vergelijkbare recepten

Gebakken broccoli met pasta

Recept voor gebakken broccoli met pasta, wat ik gewoonlijk in het weekend bereid of als snelle avondmaaltijd tijdens de werkweek.

Courgetterisotto met parmezaan

Heerlijke courgette risotto met parmezaan. Het recept is eenvoudig, maar het vergt wat tijd en geduld bij het koken. Het resultaat is het echter waard.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Spaghetti met courgette en kaas

Lichte en smakelijke spaghetti met courgette en kaas - de ideale keuze voor een snelle en gezonde avondmaaltijd. Maak spaghetti op een andere manier klaar en geniet van deze geweldige smaakcombinatie.

Courgette-Spaghetti met Knoflook en Parmezaan

Dit eenvoudige en heerlijke recept combineert courgette-spaghetti, ook bekend als zoodles, met de rijke smaken van knoflook en parmezaan. Dit gerecht is licht, gezond en perfect voor een snelle, vegetarische maaltijd.

Romige risotto met groenten

Recept voor een perfecte romige risotto, die je klaarmaakt met groenten en Parmezaanse kaas.

Courgette delicatesse

Recept voor een heerlijke courgette hartige lekkernij of courgette pannenkoeken.

Gebakken aardappelen in de oven

Probeer dit eenvoudige recept voor heerlijke gebakken aardappelen in de oven. Een perfecte keuze voor een gezonde lunch of diner.

Vergelijkbare recepten

Gebakken broccoli met pasta

Recept voor gebakken broccoli met pasta, wat ik gewoonlijk in het weekend bereid of als snelle avondmaaltijd tijdens de werkweek.

Courgetterisotto met parmezaan

Heerlijke courgette risotto met parmezaan. Het recept is eenvoudig, maar het vergt wat tijd en geduld bij het koken. Het resultaat is het echter waard.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Spaghetti met courgette en kaas

Lichte en smakelijke spaghetti met courgette en kaas - de ideale keuze voor een snelle en gezonde avondmaaltijd. Maak spaghetti op een andere manier klaar en geniet van deze geweldige smaakcombinatie.

Courgette-Spaghetti met Knoflook en Parmezaan

Dit eenvoudige en heerlijke recept combineert courgette-spaghetti, ook bekend als zoodles, met de rijke smaken van knoflook en parmezaan. Dit gerecht is licht, gezond en perfect voor een snelle, vegetarische maaltijd.

Romige risotto met groenten

Recept voor een perfecte romige risotto, die je klaarmaakt met groenten en Parmezaanse kaas.

Courgette delicatesse

Recept voor een heerlijke courgette hartige lekkernij of courgette pannenkoeken.

Gebakken aardappelen in de oven

Probeer dit eenvoudige recept voor heerlijke gebakken aardappelen in de oven. Een perfecte keuze voor een gezonde lunch of diner.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

534 recepten

Ontbijt

85 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

559 recepten

Dessert

329 recepten

Gebak

150 recepten

Taarten

70 recepten

Vleesgerechten

280 recepten

Pasta

78 recepten